国庆节期间饮食上注意什么?

来源: 长春岳氏万全堂中医院/ccyswqt
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NATIONAL DAY
2019.10.1
70


10月1日,将在北京天安门广场隆重举行庆祝中华人民共和国成立70周年大会,庆祝大会后将举行盛大的阅兵式和群众游行。

热烈庆祝中华人民共和国
成立70周年


随着生活节奏加快、工作压力大,不少上班族都有消化不良的症状出现,如果你也经常感觉到食欲不振、胃胀气、打嗝等,那你可能就是消化不良了。今天我们从中医的角度谈一谈对消化不良的认识以及防治。


国庆小长假终于来了,大家都计划怎么度过这个小长假呢?回家?还是去旅游?不管怎样度过,放假期间也要注意饮食。


1.多吃绿色叶菜


秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。


2.不宜过饱


节日期间食品丰富多样化,但活动量少、消化功能差,吃得过饱不仅会加重胃肠道的负担,引起消化不良,还可能造成体重增加,引起高血压和动脉硬化,加重心脏负担。因此,适当节制饮食尤为重要。


3.不宜过咸


正常人的食盐量,以每日不超过6克为宜。食盐过多会加重肾脏负担,引起浮肿,钠盐潴留还会引起血压升高,增加高血压、冠心病、脑出血的发病率。因此,不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品。



4.不宜过油腻


肥肉、油脂和甜食在某种程度上确实可增添膳食的风味,因而在节日的餐桌上一直扮演着不可替代的角色,非常受的欢迎。然而,这三者吃得过多,从而引起热量、脂肪和胆固醇等的摄入较平时增加许多,结果使饱腹感增加,感觉“腻”,这不仅影响食欲,还增加肥胖、脂肪肝、高血脂的发生风险。所以,我们主张在节日期间要和平时一样,少吃或尽量不吃肥肉、油炸食物和甜食,代之以蔬菜、奶类、豆类、鱼肉、虾仁、瘦肉等。


5.切忌暴饮暴食


暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物,超过胃肠功能的负荷。很多人在节日期间常出现“一次性摄入大量食物”,不仅导致其中的大部分营养素(如蛋白质等)无法被充分吸收,而造成浪费,更可引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至诱发急性胰腺炎等。可以说,暴饮暴食是节日期间饮食的第一大忌。“每餐七分饱”是应培养和遵循的基本饮食原则,节日期间更应遵循这条原则。


6.抵制酒水过量


国庆节期间由于人群集中,病菌繁殖快,食物极易腐败变质,人们吃了被细菌或细菌毒素污染的食物均可发病,尤其同餐人群可集体发病。该病潜伏期短,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎表现为主要特征。外出吃饭时要坚决抵制酒水过量,要防止食品污染,不吃生的、未煮熟的食物;随餐佐食适量生大蒜、生葱头等;吃水果等生冷食物时要清洗消毒。




红色华诞70周年
 National Day of the People's Republic of China




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