人参皂甙中具有收敛作用的成份较多，并能调节真皮水分平衡，防止皮肤脱水，又可抑止黑色素的原性，能使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。
人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用，预防人体衰老。此外，新鲜人参还有促进红细胞生长的作用的成分，维持细胞活力、保持肌肤红润，提高抗氧化能力！
男性因为压力非常大，非常容易出现体力透支的情况，所以男性可以多吃人参滋补，人参泡药酒还能起到补肾的功效。人参是非常适合体质虚弱、更年期男性以及压力过大的男性使用。此外，人参大补元气，具有益肾助阳的功效，重现男性魅力。
但加工过的人参，由于加工过程中不可避免地会有成份的流失，因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”，那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。
鲜人参未经任何加工处理，易碎多汁，完整的保持了鲜人参原汁液浆的丰富营养成分，在人体中体现了“回归自然”，不仅药性温凉，有提气调节血液循环、增加食欲的作用，而且人体更容易吸收人参精华，易食多补。
鲜人参浆气充沛、汁液饱满、口感鲜美、参味十足，以此为原料可做多种食材：人参粥、人参茶、人参汤、油炸人参、拔丝人参、人参鸡蛋饼等，不仅能品尝到美味的人参，还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用。
（图/吉林康美新开河基地实拍）
鲜人参完整的保存了人参的天然精华，除滋补强身外，更具人参之甘香鲜美，实属养生佳品。所以，人参还是鲜吃好！
（视频/吉林康美新开河基地实拍）
建议中年人服用新鲜人参10-20克/天，连续服用2周，效果最好！
食鲜参 / 选康美 / 四季补 / 不上火