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我们主要来学习哺乳生理这一部分的知识。哺乳生理主要分为三大部分:母乳的特点、人工喂养和添加辅食。我们通常提倡母乳喂养,究其原因就是因为母乳的自身特点。
顺产者,生产后30min即可开乳。哺乳时间一般以8个月为宜。3个月后婴儿开始添加辅食。人乳所含白蛋白为乳清蛋白,酪蛋白与乳清蛋白的比例为1:4,钙、磷比例适当(2:1),易被消化吸收,这部分是提倡母乳喂养的最主要的原因。
其次,人乳中乙型乳糖(β-双糖)含量丰富,含不饱和脂肪酸较多,电解质浓度低,蛋白质分子小,含有sIgA促进婴儿免疫力均是母乳喂养的好处。但是,人乳中VitD、VitK含量低,所以在婴儿出生后,我们应及时给婴儿补充维生素D及维生素K,以免婴儿出现因为维生素缺乏而导致的一系列疾病。
而4~6个月以内的婴儿由于各种原因不能进行母乳喂养时,家长一般会选择人工喂养。完全采用配方奶或其他兽乳喂养婴儿,称人工喂养。我们对于人工喂养的奶方配置有一定的要求:婴儿每日约需能量110kcal/kg;需水分每日150ml/kg。100ml含8%糖的牛乳供能量约100kcal。
这个公式可能很多同学不知道如何应用,接下来我们来举例说明一下。
例如:3个月婴儿,体重5kg,则需能量:110×5=550kcal;需含糖牛乳:550ml;需水共150×5=750ml,补充750-550=200ml。奶方:含糖8%的牛乳550ml,加水200ml,每日分5~6次哺乳。
我们一般对于月龄4~6个月的婴儿开始添加,添加辅食的整体原则是:由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种。4~6个月时可添加泥状食物,如含强化铁的米粉(首先)、菜泥、水果泥、配方奶等食物。7~9个月时可添加末状食物,如稀饭、烂面条、蛋、鱼泥、豆腐、肉末、水果等。10~12个月可添加碎食物,如软饭、碎菜、鱼肉、豆制品、水果等。
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