大型活动,新手店长应该注意哪些问题?

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之前有门店周年庆,连续四天的大型活动,很多门店的同事都过去支援。深感成功搞一次大型活动实属不易,需要注意的问题有很多,也很能检验出店长的“业务能力”。前期的准备,活动期间的突发事件,后期的反思及总结等,都是需要店长注意的。


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活动期,店长需要注意以下几点,粗略的总结一下:


01
人员的管理


为了活动顺利举行,人员配备一定要充足,同片区每家门店应调出了一位或两位同事过来支援,当然本店人员都是全天班了。大大小小加在一起,配备人员三十人左右。


①合理分配区域


光人员充足还不够,还要给每位员工分配合理的区域及任务。接下来就是考验店长的时候,如果区域划分不合理,是肯定影响销售的。


对于销售能手尽量安排在OTC区,更利于推荐重点品种。如果安排的人员中有男生,就尽量安排在外场,用于管理顾客排队、送活鸡等,搬东西什么的男生更适合。


同时收银员的配备也要注意,最好是“高配”,首先可以缩短收银速度,减少顾客的排队时间;其次,“高配”收银员在推荐收银台品种时成交率会更高;最后,“高配”收银员会减少收银误差,比如少收漏收情况,收到假币等情况。


②给每位员工分配任务


当然相信每位员工都是尽心尽力的,但为了更好的提高员工销售的积极性,应该给每位员工定指标。由于每个人的销售能力不同,所以指标定的或高或低都不合理。最好就是给每个员工一张重点品类销售单,卖多少写多少!应该不会有人想要交白纸吧?


③把员工的积极性给调动起来


上班前一定要开晨会,让员工知道今天的销售指标、单品指标、收银台指标等等。同时鼓舞士气,说一些激励员工的话,同时也要说一些体谅员工的话,比如:最近几天大家的辛苦,我全都看在眼里记在心里了,再坚持一天就结束了,咱们既来之则安之,为了活动顺利完成,大家加油啊!


02
商品管理


简单点说,商品代表着金钱!所以,商品管理是重中之重。


①备货


在计划一场活动之前,货一定要备足。如果因为缺货而影响到生意,实在是不应该。同时要注意,因为促销活动备了很多货,在活动结束后一定要根据各卖品动销情况,把库存量较大的品种,申请退仓库。同时在下次进货时,更要注意该品种的进货量,防止电脑自动补货量过大。


②调货


以为货都备足了,但还是不能面面俱到,这种情况,店长要立刻与周边门店沟通协商,进行调货。所以,平时一定要与周边药店相处好,紧要关头,能帮不少忙。


③少货、丢货


活动期间客流多,人多眼杂,有些顾客稍不注意,就会来个“顺手牵羊”。此生最恨偷药贼!所以,店长一定要做到眼观六路耳听八方。同时,要求店员在接待顾客时,贵重品种应直接送到收银台,数量多的品种也“护送”顾客到收银台。尽量减少顾客“下手”的机会。


活动当天,下班后应及时清点贵重及销量多的品种。


03
提升客流


①活跃气氛


店长要带头把气氛活跃起来,比如,喊麦!其次放音乐,除了活动音乐,还可以放一些有活力的音乐。最好能把没有买药想法的路人都给吸引过来。


②排队领鸡蛋,送活鸡


有投入就要有回报。一天将近五百个鸡蛋免费送,要的就是人气,人气作用就是吸引更多人的排队,从而带来更多的人气。人啊,天生就喜欢“扎堆”,哪地方人多,就喜欢往哪个地方凑。


同时,消费满68元才能送活鸡,对于导购能力强的店员,68只是个诱饵,她们要做的就是把68变成78、88、98,甚至更多。


③抽奖


实话说,抽奖确实是个噱头,在一定程度上可以吸引顾客。但主要是奖品,95%的顾客抽中的都是5元抵用券,5元意味着什么?意味着顾客再消费!5块钱虽然不多,但好歹比扔了强。只要顾客愿意消费这个5元抵用券,店员就有机会,抓住每个顾客,好好发挥!


注意:对于客流,还有一个重要的前期宣传,就是DM单的派发。应该提前两到三天就开始安排人员派发。同时要注意派发效力,不能单页一袋一袋的领走了,真正到顾客手里的却没几张。


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04
控场能力


作为店长最强的应该就是控场能力了,面对各种突发事件,都要能随机应变,力挽狂澜,化干戈为玉帛。


①化解矛盾


专挑活动日来找茬的顾客肯定有,可能一点小事一句话,就能让顾客在店里大发雷霆,弄得店员一头雾水!


活动日,大部分矛盾产生的原因无非两点,钱多收了或鸡蛋少送了。理论上讲应该是“对事不对人”,鸡蛋该送多少送多少,有特价的肯定不能再送蛋,该十元送一个蛋的,坚决不能两元送一个蛋。


但是,店员们在热火朝天的做生意,店里人流攒动。这时因为少送五个蛋,顾客在店里大喊大叫,作为店长还要坚持“该送多少就多少吗?”


你想静下来和顾客好好谈谈,顾客偏要和你吵和你闹,就算你能耐大,给顾客说通了,没个二十分钟绝对解释不清楚,这二十分钟里得影响多少生意?得多影响顾客的购物体验?


虽然明白那几个蛋是原则问题,说不能送就不能送,同时又担心送了其他顾客会有想法。但特殊情况,店长要做的就是大事化小,小事化了。看情况不对,别等到顾客发作,为了不引起其他顾客注意,把准备吵架的顾客拉到一边,多送他几个鸡蛋,算作“封口费”。保证在五分钟内解决,千万不能因小失大呀!


②留意跑单情况


有些店长弄不清自己的职责,看顾客多就跑去卖药,这就大错特错了。越是顾客多的时候越危险,店长要多加注意,防止出现“跑单”情况。别一场活动做下来,一盘点药少了十几盒,岂不痛心,得不偿失啊!


③刚买就退货


顾客退货问题也需要重视,常见退货原因有,买错了、买多了、价格买贵了、鸡蛋送少了等……这些都有可能会出现在活动日最忙的时候,店长要保持冷静,不能急躁,能退的就给退,不能退的及时向顾客解释。


当然控场能力还体现在很多方面,以上只是列举三个。


05
反思及总结


作为店长还有一点很关键,学会反思及总结。懂得在失败中领悟,在领悟中成长,远大于别人教你如何如何做!别人教给你的,那是别人在领悟后转化成的思想、转化成的经验,比自己领悟的感受及效果都更弱一些。


销售指标为什么没完成?毛利额为什么没达成?客单为什么这么低?客流为什么这么少?顾客为什么要退货?


当然店长还要反思自己的工作:我真得尽心尽力了吗?我真得为公司考虑了吗?我真得为店员考虑了吗?我真得是一名合格的店长吗?我真得做好不顾一切向前冲的准备了吗?


如果答案全是肯定的,那就努力向前冲吧!




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