筷子于中国人而言
那是“搵食工具”,是必需品
筷子种类那么多,选择那么多
哪种才是最好的?
金属筷:“这要说到耐摔非我们莫属,金、银、铜、铁、不锈钢,有质感有手感,金银筷也彰显生活品质。
评委:“质地坚硬、耐摔、耐腐蚀、易清洁倒是不错,但是容易伤害牙釉质且导热性佳,对老人小孩不太友好啊。还有我们不赞成攀比之风,吃个饭用啥金银筷,看把你们能的,电视看多了吧,还想银筷试毒不成?
不锈钢筷倒是平易近人,但就怕质量不过关或者长期磨损、酸碱盐腐蚀,有重金属顾虑。”
光鲜亮丽的密胺筷:“别看我们年轻貌美,但绝不是绣花枕头,我们比金属筷轻便且导热性差,没有重金属顾虑;比牙骨玉石筷耐用耐摔,价格低廉。”
评委:“虽是塑料筷子,却属于食品级,无毒无味,耐摔耐用、耐高温低温,我们已在很多地方看到你们制成的仿瓷餐具,很漂亮。
但在高于120℃的油炸、烧烤、微波炉中,或是长期接触高温、酸性环境都会加速三聚氰胺的迁移,尤其对儿童不利。”
小麦秸秆筷:“我们天然环保、耐摔易清洁、不含重金属、价格低廉,外在都是高级的ins风,有淡淡麦香,餐时用上我们,格调都高雅起来了。”
评委:“这是伪天然!小麦秸秆富含纤维素、半纤维素,可用于制作一次性餐具(比如快餐盒),但若想反复多次使用还需添加一些融合剂如PP(聚丙烯)使产品成型,本质还是塑料制品,小麦秸秆只是噱头而已。况且目前对于这些新新物种,还没有国家标准规范生产,其中有无害群之马还不得而知。”
竹木筷:“我们是亿万家庭的选择,我们取材天然、轻便耐用、卫生安全、价廉物美。”
评委:“竹木筷环保、安全、结实、质朴,正是我中华民族精神的真实写照,你们群众基础深厚,当之无愧的“筷子冠军”,请继续保持天然去雕饰的特质,回归本真,服务舌尖。”
主 编:魏 娟 统 筹:王勤恒
编 辑:阮瑞红 黄 勇
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