冬吃萝卜夏吃姜！早上吃三七胜参汤！

说到三七，大家都知道，但究竟什么时间吃才好呢？大部分的朋友还不清楚，很多朋友问三七粉炖汤是最好的嘛？其实三七在早餐时食用，吸收率是最高的。

有人问早上空腹吃三七好吗？

早上起床时新陈代谢是比较快的时候，这时候吃三七粉是能让身体快速的吸收三七粉的有效成分。所以早上空腹吃三七粉是最佳的时段，但是如果肠胃不好，是建议饭后半个小时服用。

三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

下面教大家最佳吸收三七的吃法！

三七早餐最佳吸收的吃法

生吃-三七加牛奶

早上喝牛奶的时候将三七粉加入温牛奶中搅拌均匀即可，建议一杯牛奶（250g）放入1汤匙（代磨粉时配送的木勺）三七粉，也可根据个人口味适当加减三七粉的用量。

饮用过程中也可依据自己的喜好，加入一些果糖。此方法非常适合上班族，牛奶可以有效保证一天良好的精神状态，三七粉祛斑养颜，保健心脑血管，上班中不论是反应还是思维都能更快速。对于女性来说长期坚持饮用，不仅改善上班族的亚健康状态，还能让提高颜值，保持青春活力。

熟吃-三七蒸鸡蛋

三七粉1.5克，鸡蛋1~2个，食盐适量。将鸡蛋打入碗中，加入三七粉、食盐搅拌匀，待鸡蛋打匀后加上开水再调匀，然后上蒸笼蒸熟。

注：将鸡蛋调匀后加热水很重要，这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。

三七粉蒸鸡蛋，对于气血不足的女性上班族，是一档最适合不过的早餐膳食，对于三七补充气血，“三七补血第一”。是《本草纲目拾遗》中对三七功用的定义，经过几百年历史的民间使用传统，和近几年的实验研究和临床表现三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

温馨提示

生吃偏保健：

1.日常保健：早晚各1次，每次1-2克左右

2.调经养颜：月经前1周，温开水送服，每次3克，早晚各一次

3.治疗血脂类疾病：饭前服用，温水送服，每次3克，每天3次，建议长时间服用。

熟吃偏补血：

1、煲汤食补：和鸡蛋或肉类煲汤或炖服，每次5到10克

2、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

3、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。

4、三七建议长期常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。

科学实验证明，人体每天能吸收的三七的量是6-9克，超出部分将被排出体外。所以，无论是治病还是保健，使用三七需掌握的一个原则是：科学用量，长期坚持。

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