俗话说：“食蔗高年乐，含饴稚子欢。”
甜食大概能算是世界上最能让人心情愉悦的食物之一了
古代的人们生活简单但物资匮乏
交通基本靠走
谈话基本靠吼
娱乐基本没有
在这样的仅满足基础生活的环境中
如果能吃到一口甘醇甜蜜的食物
发出一声“此物只应天上有”的感叹是不过分滴
所以蜂蜜就是这样一种
让古人为它痴为它狂为它哐哐撞大墙的存在
先别笑，这是真的
首先我们想象一下我们在古代
忘记蛋糕、巧克力、雪糕、冰淇淋、饼干、果冻、糖果、蛋糕、榴莲酥、提拉米苏、蛋黄派、沙琪玛、面包、泡芙、核桃酥...
这些是没有的，而且你大概率是不知道蜜是啥味（因为穷）
如果在这时候你吃到了蜂蜜
甘甘甜甜、醇香留齿
你觉得你不会疯狂的爱上它吗？
蜂蜜：古代甜食的王者
在人类发展史相当长一段时间内，蜂蜜几乎可以说是唯一的食品甜味剂。
相传在汉朝，原始的制糖技术是由张骞开辟的丝绸之路通行后，从印度传入中国，并且还未广泛传播学习，所以糖在古代是不如蜂蜜的，被人们称作“石蜜”。
普通人是很难吃到蜂蜜的，只有达官显贵们才能想吃就吃，以至于在文学中，很多人都将珍贵的、香甜的、让人迷恋的东西都形容为“蜜”。
一世枭雄也难逃“甜蜜关”
袁术就是这么一位“嗜糖如命”的人。
他到底有多喜欢吃蜂蜜呢？
一位南征北战军阀，在多方割据的战乱年代成功称帝，成为所有人攻击的目标，同时又遇到气候灾害民不聊生。最终称帝没多久就被敌军逼入绝境，战败而退，军粮仅剩麦屑三十斛，全军将士命悬一线！
在这时，袁术心中最想吃到的不是小麦面食，也不是大鱼大肉，而是蜜浆。
这时候上哪儿给他老人家找蜜去啊，袁术不知道馋得难受还是他早已明白自己大势已去，叹息一声：“袁术至于此乎！”最后竟然呕血而亡。
说到吃的绝少不了苏轼
到了唐宋时期，蜂蜜就已经走入千家万户的餐桌上了，说到吃的永远不会缺席的大文豪苏东坡更是对蜂蜜爱不释手。
他非常喜欢吃蜂蜜，每天都要吃上五合；
姜蜜糖不多喝几碗不放手，赞叹它：“甘芳滑辣，使人意快神清。”
如果不为自己喜欢的美食作诗一首又怎么能算是大文豪苏轼呢？
我欲自汝阴，
径上潼江章，
想见冰下中，
石蜜与饧糖。
这首诗写的就是在川蜀、江南、岭南等地都盛产的崖蜜。
还有一首《安州老人食蜜歌》：
安州老人心似铁，老人心肝小儿舌。
不食五谷惟食蜜，笑指蜜蜂作檀越。
蜜中有诗人不知，千花百草争含姿。
老人咀嚼时一吐，还引世间痴小儿。
小儿得诗如得蜜，蜜中有药治百疾。
东坡先生取人廉，几人相欢几人嫌。
恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。
因君寄与双龙饼，镜空一照双龙影。
三吴六月水如汤，老人心似双龙井。
真不愧是我们印象中的苏轼，真会吃！哦不是，是真会写。
蜂蜜：神农本草上品
其实苏东坡爱吃蜂蜜也是有道理，他本人非常精通医术，他爱吃蜂蜜不只是为了一饱口福，同时也是用蜂蜜养身延年。
《神农本草经》(公元二至一世纪)把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”
公元四世纪，西晋与东晋之交的郭璞(276—324年)在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。
明代伟大的医学家李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜的药理作用最为全面，“蜂蜜，入药之功有五：清热也、补中也、润燥也、解毒也、止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹、肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。”
蜂蜜具体可以用于以下症状：
脾胃虚弱、脘腹疼痛
肺虚久咳，润燥止咳，津伤咽痛
肠燥便秘
目赤，口疮，风疹瘙痒，慢性溃疡，水火烫伤，手足皲裂等
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