传统手艺带来高增长,看这家企业如何把旗舰优势发挥到极致

来源: 中国药店/zgyd666


999特约小微言

倾听行业声音,还原行业轨迹,寻找行业榜样。自2019年5月起,中国药店官方微信独家推出“百大连锁药店巡访活动”,深入企业实地访查并纪实撰写,受访对象还将同步进入“2019中国药店最佳经营创新奖”候选榜。本次活动由中国药店杂志社主办、华润三九协办。本期我们走访的是昆山双鹤同德堂连锁大药房有限责任公司运管部经理申渊钢。


众所周知,大店可以在整个连锁中起到引导作用,昆山双鹤同德堂连锁大药房有限责任公司就充分利用了旗舰店的优势,带动了整个企业良性发展。


“由于旗舰店在管理等各个方面比较规范,所以它就是一个标准,而且它给我们旗下的小店带来的一个好处是小店有了求援的地方。”运管部经理申渊钢说,“越大的店管理越严格,流程越清晰,这些都给小店起到了模范的作用。”


同德堂总店,面积2000多平米,年销售额超过8000万元作为双鹤同德堂的旗舰店,其不仅利润贡献卓著,而且在服务、管理、营销等方面也都给其他门店做出了样板。




越是老的药店

越要做传统的东西


同德堂总店坐落于昆山的老城区,随着城市面积的扩大,城区集中的人口在向外移,“商圈留在这儿了,但是人大部分住在了新区,造成老城区人口密度大大减小。”申渊钢说,“在这种情况下,我们的药品品种要做到别人没有我们有,20几块的老药只挣几毛钱,我做。”


据申渊钢介绍,同德堂总店经营2300个品规的西药,是当地西药品种最全的药店“只要厂家还能供应,我们就不会让老药断货。”申渊钢说,“顾客不可能专买这些老药,肯定会带动其他商品的销售。”


这些老药为同德堂总店稳住了客流,赢得了美誉。


有了品种齐全度作保证,顾客买药的第一反应就是这里。“我认为,越是老的药店,越要做传统的东西。”申渊钢说。除西药的2300个品规外,同德堂总店的中药饮片品规数也将近2000个,可以说常用的、冷背的、精制的饮片以及参茸贵细应有尽有。



膏方+器械

把大店优势发挥到极致


大店借助面积优势,有足够的空间来摆放医疗器械,并且还开展了中医坐诊及中药加工服务,这几项也成为了同德堂总店销售增长的利器。


在中药方面,除巨大的抓方量以外,同德堂总店更多地是在服务上下功夫。例如每年秋冬同德堂总店熬制的膏方,甚至可以吸引到从上海、苏州远道而来的客人。膏方一千七八到三四千元一料,每年的秋冬季节同德堂总店大概能做2000料


我们有技术、场地、老药工,这是我们的特色,其他小店可能不具备这些条件我们从小店抽人手过来,饮片浸泡一晚上,第二天熬,熬出的水静一个晚上,用这个水收好膏再晾一晚上,总计需要三天,这么费工的事情一般的小店是不愿意做的,这就是我们的传统优势。老药店一定要把传统的东西握在手里。”申渊钢说,“有些老药店为什么发展不好,是因为只看眼前利益。顾客为什么大老远跑过来做膏方?因为他信这个医生或者信我们熬出来的东西。所以我认为传统老药店需要把手里的家伙事儿拿好,如果丢了手艺那想吃饭就比较困难了。”


在医疗器械方面,同德堂总店近年来主要是开发了家用医疗器械品类,目前销售贡献率可达到10%。



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