贫血是指人体外周血红蛋白浓度低于正常值引起的一种症状,儿童、成年女性和老年人是容易发生贫血的人群。临床上最常见的贫血是缺铁性贫血,是由于铁摄入不足或丢失过多,导致红细胞生成减少所引起的贫血。
已经患上缺铁性贫血的人,如何才能正确、健康的补血?
说起补血,大多数人应该都会想到一种食材——红枣。但研究发现,100克枣里面仅有1.7毫克的铁,不仅含量偏低(桂圆干含铁4.3毫克/100g,葡萄干9.4含铁毫克/100g),而且是非血红素铁,吸收率只有5%左右。
缺铁性贫血患者可以多吃“铁三角”,这是指富含血红素铁的动物肝脏、动物血制品以及红肉这三类食物,例如猪肝的含铁量可达22毫克/100g。
除了动物性食物,豆制品、鱼、虾等也要经常摄入,还要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,因为维C可以帮助铁的转化和利用。
口服铁剂需要由医生来诊断,铁剂应在餐前45分钟或餐后2小时服用,要避免和母乳、奶制品或其他含钙丰富的食物一起服用。
由于年龄以及心血管系统的代偿能力不同,食物或药物补血后贫血的改善程度也不尽相同。一般建议应每隔2-4周进行一次复查,如果血红蛋白水平未能有效提升,则应向专业医生咨询。
另外需要提醒的是,引起贫血的原因有多种,如果是造血功能异常、急慢性出血引起的贫血,必须尽快到医院就医,以免耽误治疗。
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