鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿末骨化密生茸毛的幼角。
鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿末骨化密生茸毛的幼角。
花鹿茸、黄毛茸、马鹿茸、斑龙珠。
梅花鹿：体长1.5米左右，体重约100千克。肩高约1米。眶下腺明显，裂缝状；耳大直立，颈细长。后肢外侧裸关节下有褐色跖庶腺，主蹄狭尖，侧蹄小。尾短。冬毛厚密，有绒毛，栗棕色，毛尖灰黄色，白色斑无或不明显。夏毛薄，无绒毛，全身红棕色，白色斑点显著，在脊背两旁及体侧下缘的白斑排成两行，有黑色背中线。雌鹿无角，雄鹿具角，长全时共4～5叉。马鹿：体较大，体长约2米，体重超过200千克。肩高约1.5米，背平直，肩与臀高相等。鼻端裸露。
梅花鹿常群栖于山地、草原及林缘，主要分布于东北、华北，现多为人工饲养。为国家一级保护动物，野生者禁止滥捕。马鹿群栖于混交林、高山森林草原。分布于东北、西北及内蒙古等地。为国家二级保护动物。野生者禁止滥捕。
夏、秋季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。
圆柱状分枝，表面密被细毛茸，上端较密，下部较疏。锯口密布多数细孔。体轻，气微腥，味微咸。花鹿茸茸体较短，分枝少，基部仅有一个侧枝，皮红毛黄，短而细密；马鹿茸茸体粗长，分枝多，基部有两个相邻的侧枝，皮黑毛青灰，毛长而稀粗。
性温，味甘、咸。归肾经、肝经。
壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。属补虚药下分类的补阳药。
用量1~2克，研末冲服或入丸散，亦可浸酒。用治阳痿滑精，宫冷不孕，赢瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛。研末冲服
鹿茸提取物具有强壮作用、保肝、抗衰老、抗氧化、增加免疫功能、抗炎、增强性腺功能等作用。
酸水解液含色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等17种氨基酸。另含腐胺、精脒、精胺、牛磺酸、次黄嘌呤、尿嘧啶、脲、肌酸酐、尿苷、烟酸等含氮化合物以及胆固醇、胆甾-5-烯-3-醇-7-酮、胆甾-5-烯-3，7-二醇、胆甾-5-烯，7-二醇、雌二醇、睾丸酮等甾体化合物。
凡阴虚阳亢，血分有热，胃中火盛，肺有痰热及外感热病未愈着均禁服。
1、治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思：鹿茸15克，多用30克(去皮，切片)，干山药30克(为末)。上以生薄绢裹，用酒浸七日后，饮酒，日三盏为度。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用之。(《普济方》鹿茸酒)
2、治湿久不治，伏足少阴，舌白身痛：鹿茸15克，附子9克，草果3克，菟丝子9克，茯苓15克。水五杯，煮取二杯，日再服，渣再煮一杯服。(《温病条辨》鹿附汤)
3、治小肠虚冷，小便数多：鹿茸(酥炙令微黄)60克，龙骨(烧过)30克，桑螵蛸(微炒)0.9克，椒红(微炒)30克，附子(炮)45克，山茱萸30克。上药捣罗为末，炼蜜和捣一二百杵，丸如梧桐子大。每服，空心及晚食前、以盐汤下二十丸。(《圣惠方》鹿茸丸)
4、治眩晕之甚，抬头则屋转，眼前黑花，观见常如有物飞动或见物有二：鹿茸，每服15克。用无灰酒三盏，煎至一盏，去滓，入麝香少许服。(《证治要诀》)
5、治室女冲任虚寒，带下纯白：鹿茸(醋蒸，焙)60克，白蔹、金毛狗脊(去毛)各30克。上为细末，用艾煎醋汁，打糯米糊丸，如梧桐子大。每服50丸，空心温酒下。(《济生方》白蔹丸)