今天是霜降。霜降节气到来,意味着天气逐渐变冷,初霜出现,也意味着冬天即将开始。这时要重视养生保健,小编这就给大家介绍这个节气应该如何吃,怎么养生。
霜降这样养生
霜降后调养可食用南瓜、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外,此时秋燥偏盛,人体肺阴易受损,适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等,用以宣降肺气,或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等,既能滋阴润肺,还可根据体质情况灵活化解秋燥。
进补前一定要调理好脾胃,只有脾胃的消化和运化功能足够强,进补的好东西才能真正为人体吸收和利用,否则“虚不受补”,甚至还会引发其他健康问题。
中医认为,健脾最好的是山药,还有“补而不峻,防燥不腻”的芡实,以及具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子,都是此时节的进补佳品。薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性温而不燥的食物也宜常食。另外,调配一些适宜的茶饮对于调养脾胃、疏肝养阴也十分有益。
防秋燥:秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象。为防止秋燥,可以适当多食用一些汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。
防秋郁:首先生活规律不要随意打破,即使心情不好,但也该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
防秋寒:霜降节气,气温骤降,老年人极易患上“老寒腿”等病,慢性支气管炎也容易复发或加重,同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”,对抵抗力差的老年人,尤应按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。睡觉时一定盖好被子,特别是保证腹部、头部不要受寒。注意!年轻人也要穿秋裤了!
适宜温度。千万不能太热了,因为空气本来就干燥,而且这样室内温度和室外温度相差也很大,容易感冒。
适宜湿度。在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖,所以要保持环境湿润,可以用加湿器,或用一盆水搁在卧室,还可以用湿拖把拖一拖地。
加强通风。早晚要开窗通风15分钟。
霜降四大补品
柿子富含有机酸,具有补肺、止鼻涕的作用。此外,柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,还含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有清热生津、润肺止咳、润肠和胃的功效,尤其适宜患有咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症状者。但柿子不易消化,空腹吃易得胃结石,适宜在饭后吃。
栗子性味甘温,含有钾、锌、铁等矿物质以及柔软的膳食纤维,糖尿病、高血压患者也适宜享用。不过栗子一次吃得太多会伤脾胃,中医建议每日最多吃10个,将栗子加入各式菜肴,用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。但栗子不宜与牛羊肉及杏仁同食,会引发身体不适。
霜降前后,鲜枣正值上市高峰。鲜枣富含维生素C、钾、镁、铁、锌等多项营养素。其中,维生素C可软化血管、预防冠心病和动脉硬化,并有助于阻断致癌物质的形成,钾对控制血压有利……但枣偏热,且皮薄而坚硬,一次性大量摄入容易导致肠胃不适,痰多、便秘、腹部胀气的人,以及经期的女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
山楂含多种有机酸,可提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化,对胃肠功能具有调节作用。此外,山楂所含有的黄酮还具有降压降脂、抗动脉粥样硬化及强心作用。山楂虽开胃,但却不宜吃太多,其果胶和单宁酸含量高,容易导致胃结石。此外,孕妇不宜吃山楂,可能导致流产。
来源:河北卫生健康
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