首先，我们要知道小儿出现锌缺乏的原因：
1、摄入不足；
2、吸收障碍；
3、丢失过多；
4、代谢障碍。
我国儿童锌缺乏的主要原因有两个：
1、食用精制食品过多；
2、食用动物性食品过少。
因为精制食品在加工过程中会损失相当多的维生素和矿物质，其中也包括微量元素锌。
如何发现孩子是否缺锌？
1、喂养史：是否母乳喂养？是否及时适量添加辅食？
2、饮食习惯：有无厌食、食欲不振异食癖等症状？
3、生长发育情况：是否有生长发育迟缓或停滞、体格矮小、性发育迟缓等？
4、脑力发育情况：智力发育是否正常？记忆力、注意力和学习能力如何？
5、健康情况：是否易患各种感染（如腹泻）？是否易患皮肤粘膜疾病（如皮疹、溃疡等）？
6、其他：有无地图舌、反复口腔溃疡、创伤愈合迟缓、夜盲等其他情况？
若孩子喂养、饮食习惯欠佳，出现上述生长发育及健康情况等问题，应考虑有缺锌可能。
锌缺乏对孩子的影响
1、消化功能减退，食欲差，厌食，异食癖等，继发营养不良；
2、生长发育落后，发育停滞，矮小，消瘦，性发育延迟等；
3、免疫机能下降，主要损害细胞免疫功能，呼吸和消化系统反复感染；
4、夜盲症，复发性口腔炎，舌炎，外阴炎，结膜炎等。皮肤黏膜交界处、眼、鼻、肢端可见经久不愈的对称性皮炎，伤口不愈合等；
5、学能 、智能发育迟滞，因为缺锌使脑核酸、蛋白合成障碍，从而影响脑谷氨酸，R氨基丁酸代谢，使婴儿学习能力低下，智力(语言、动作、认知等)发展落后；
6、其他还有顽固性腹泻，皮肤黏膜损害，脱发等。
孩子缺锌，该如何扭转？
治疗原则：针对病因、治疗原发病。
饮食治疗：多食富含锌的动物性食物。
肝、鱼、瘦肉、蛋、牡蛎，初乳等含锌丰富食物；
提倡母乳喂养；
补充铁剂。
原发病治疗，不可懈怠
1、厌食、食欲不振
用药推荐：健脾颗粒、婴儿健脾散、儿康宁口服液等
联合用药方案1：锌钙特口服液+合生元+复合维生素片
联合用药方案2：葡萄糖酸锌口服液+婴儿健脾散
2、腹泻
用药推荐：蒙脱石散、妈咪爱、益生菌冲剂等
联合用药方案1：锌钙特口服液+蒙脱石散
联合用药方案2：葡萄糖酸锌口服液+妈咪爱
3、口腔溃疡
用药推荐：口腔溃疡含片、甲硝唑口颊片、复合维生素、B族维生素等
联合用药方案1：锌钙特口服液+复合维生素
联合用药方案2：甘草锌颗粒+口腔溃疡含片
4、夜盲
用药推荐：维生素A、鱼肝油胶囊、β-胡萝卜素等
联合用药方案1：葡萄糖酸锌口服液+维生素A
联合用药方案2：葡萄糖酸锌口服液+鱼肝油胶囊+复合维生素片
温馨提示
锌不可缺，缺了影响极大。
但补锌也不可过量，过量的锌也是有毒的，每日摄取量太多就有可能伤害神经、造血及免疫系统。
若怀疑缺锌，应带孩子去医院看营养专业医生，若需要进行药物治疗时，需在医生指导下进行。
足月新生儿体内有较好的锌储备。母乳喂养的婴儿在前几个月内因可以利用体内储存的锌而不会缺乏，但在4~5个月后也需要从膳食中补充。肝泥、蛋黄、婴儿配方食品是较好的锌来源。