【中医课堂】秋天易上火,如何才能缓解“秋燥”呢?

来源: 如东县中医院订阅号/rdzyy66
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天气转寒的同时,秋燥也随之而来。鼻咽干燥,皮肤也失去了往日光泽。


今天我们的中医课堂就来和大家讨论如何才能缓解“秋燥”呢?


答案是多吃水果,及时补充水分!


味美且营养价值高的水果,是对抗秋燥的好方法。如今正值大量的水果上市,究竟哪些是我们应该多吃的呢?


鲜枣


枣,一直都是人们进补的佳品。


而秋季上市的鲜枣更是让人垂涎不已。鲜枣脆甜多汁,含有丰富的营养价值。


鲜枣所含的维生素C居水果之首,还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。100克的鲜枣就可满足一个人一天维C的需要。


但是,值得注意的是,枣含糖量较高,每天食用一小把就够了(最好不要超过20颗),否则容易导致发胖,也可能会引起腹胀,有损消化功能。



橘子


橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定作用。


它还有助于生津止渴,降低胆固醇。


总的来说,橘子全身是宝,酸酸甜甜的橘肉可供食用外,橘皮也是不错的食材,可用来做橘皮粥、橘皮茶等。


当然,吃橘子同样要适量,每日食用橘子最好不要超过3个。



柚子


柚子和橘子同属柑橘类水果大家族。


柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,且热量较低,非常适合减肥人士。


柚子有润肠通便的作用,吃柚子有利于养颜美容,不过腹痛腹泻者最好不要多吃。


此外,在服用降血压药、降脂药等药物期间,也不能吃柚子,因为这些药物可能会和柚子产生相互作用,危害身体健康。


和其他水果相比,柚子耐储存,可以作为家中常备的水果之一。在挑选柚子时,可以挑选同等条件下更重、质地更饱满的柚子,这样的柚子水分更加充足,口感更好。



石榴


秋季正是石榴大丰收的季节,石榴不仅貌美,营养价值也是极为丰富。


其果实含有丰富的维生素C和矿物质钾、碘等元素,经常食用可以增强身体的抵抗力。


需要注意的是:现在有一种说法,吃石榴的时候,石榴籽也要和果肉一起吞下,因为石榴籽含有抗氧化剂可以延缓衰老。


其实,吃不吃石榴籽并没有太大区别,对于消化功能不好的人而言,强行咽下石榴籽还会加重胃肠负担。



柿子


香甜的柿子也是秋季水果中的佼佼者。


柿子的果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等,其中碘的含量更是居果品之首。


柿子中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以果肉甘甜汁浓,口感较好,这些天然果糖易于被身体吸收,吃柿子可以补充身体所需的能量。


此外,柿子还含有很丰富的铁元素,有利于补血。


需要提醒的是,因为柿子含有较多的鞣酸和果胶,最好不要空腹吃,一天吃一个就够了。



猕猴桃


猕猴桃也叫奇异果,虽然貌不惊人,却富含维生素C。


它每100克果肉中所含有的维生素C,高达100-420毫克。


除了维C,猕猴桃还含有丰富的花青素以及叶黄素,这些东西都能够起到滋润皮肤,保护眼睛的效果。同时也能够很好的预防秋燥,提高我们的抵抗力,减少感冒。



最后,根据《中国居民膳食指南》的建议,我们每天应该摄入 200~350g 的新鲜水果。


由于很多水果含糖量较高,过量食用会给身体造成负担。所以,建议大家根据我们文中推荐的水果,每天适量的去食用。


这样,我们就都能度过一个甜蜜而健康的秋天了~






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组稿:黄jiaojiao

编辑:黄jiaojiao

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