怀孕后怎么吃可以说是每个孕妈都很关注的话题，也是孕妈必须做好的功课之一。吃多了怕胖，吃少了怕宝宝营养不良。五花八门的营养素，也让诸多准妈妈花了眼。那么，孕期如何吃才算健康又营养呢？下面，就一起来看看吧。
备孕女性应该怎么吃
食物多样，谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。
食动平衡，健康体重
坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度的锻炼，累计150分钟以上，锻炼最好每天至少走6000步。
多吃蔬菜水果、奶类、大豆
餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占到一半。
天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，需要注意的是，果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品，相当于每天摄入液态奶300g。
经常吃豆制品，适量吃坚果。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。
少盐少油，控烟戒酒
成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g，每天糖摄入不超过50g，最好控制在25g以下。
一日三餐为主线
保证正常的一日三餐是最重要的，不要因为备孕而去吃过多的食物，否则很有可能体重增长过快，进而导致胎儿的体重也可能超重；也不要因为怕胖而刻意节食，对于正确饮食的妈妈们，恢复身材是指日可待的。
早餐：
早餐最好在7-8点左右进食，选择谷类、豆制品、奶类、蛋类、肉类、蔬菜、水果等食物，在选择食材的时候要注意做到饮食粗细搭配、荤素搭配及干稀搭配。早上的营养摄取要最全面，对于一些不易消化或者热量较高的食物，可以在早餐吃。
举例：
蔬菜蛋饼加红茶：将苹果、生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用；两个鸡蛋打散，加入少许面粉，搅拌均匀，倒入锅中煎熟后盛出；用煎好的蛋饼裹上之前准备好的食材，即可食用；同时可以搭配一杯无糖的红茶或者鲜榨果汁。
午餐：
午餐是全天热量占比最多的一餐，可以在12点左右进食，选择蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和豆制品等，同时还需要吃3种以上的蔬菜、水果，保证充足的维生素，矿物质和膳食纤维。很多妈妈在上班时间只能在外就餐，最好选择食材种类较多，不要过于油腻的食物。
举例：
番茄炖牛肉：牛腱子肉、胡萝卜、洋葱切块，蘑菇切片备用；在锅中加入少量油，依次放入洋葱、胡萝卜、蘑菇、番茄拌炒，再加入牛腱翻炒，加入水焖煮30分钟，调味。
纤四色：魔芋、芹菜、黑木耳和白菜切丝，清炒调味。
柴鱼西兰花：西兰花汆烫备用；在锅中加入水、酱油、糖、高汤，沸腾为酱汁，浇在西兰花上，再放上柴鱼片即可。
白萝卜汤：白萝卜放入高汤中煮至软烂，调味即可。
白米饭：100克（2两）左右，视个人适量调整。
晚餐：
而晚餐则相对简单、清淡，在6-7点进食，最晚不要超过8点。晚餐的主食要适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃点鱼类，最好有两种以上的蔬菜。但建议，甜点、油炸的食品晚上就不要吃了。
举例：
牛奶海鲜乌冬面：选择自己喜欢的海鲜，比如虾、墨鱼、旗鱼块等切块；将胡萝卜和洋葱切丝在锅中翻炒，加入鸿禧菇或者其他自己喜欢的食材，再放入海鲜煮熟，加入煮好的乌冬面调味即可。
总体来说，备孕期间的最好做到食物种类多样，不要偏食或者节食，也不要吃过多油腻或者糖分过高的食物，尽量少吃加工食品，选择天然食材。
孕妈饮食需注意
怀孕之后的饮食只是日常平衡进食的基础上进行适当增减，建议孕妈做到以下这几点。
三种营养要跟上
要保证叶酸、铁、碘等三种营养素的足量摄入。
早孕期：保证必要的碳水化合物
孕早期孕吐严重者，可少量多餐；无明显早孕反应者保持孕前平衡膳食；孕吐较明显或食欲不佳者不必过分强调平衡膳食；每天至少摄入130克碳水化合物；进食少或孕吐严重者应及时就医。
孕中晚期：适当增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入
相比孕早期，孕中期每天增加奶类200克；从孕中期每日增加总计50克的鱼、禽、蛋、瘦肉，孕晚期每天再增加75克的摄入量。
鱼、禽、蛋、瘦肉的总摄入能达到推荐量即可，优选顺序为鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼类是动物性食物的首选，每周最好能摄入2～3次深海鱼类。
勿忘运动，维持适宜增重
健康孕妇每天应进行不少于30分钟的中等或低强度身体活动，最好是1～2小时的户外活动，具体运动项目可根据孕妇身体状况及运动习惯量力而行，不主张进行冲撞型运动。
禁烟酒，积极准备母乳喂养
除禁烟酒外，孕妇还要避免被动吸烟。孕中期以后应积极准备母乳喂养。
怀孕期间的禁忌水果
1.山楂。
活血化淤通经，对子宫有一定的收缩作用，在怀孕早期应注意要少量食用，有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不例外。都说怀孕吃酸的可以开胃，但是不适合吃山楂，如果想吃酸的可以选择一些其他的食物代替，记住山楂不要吃了哦。
2.柑橘。
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。含有丰富的维生素和很多的微量元素，是人体所需要的营养物质，吃柑橘好，但是对于孕妇来说这种水果还是不要多吃的好，因为这种水果吃多了可能会出现牙周炎等问题。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。
3.荔枝、桂圆。
从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，而且这样的水果对于孕妇们来说还是危害很大的，会出现流产的，也会让胎儿的正常发育受到影响，所以要谨慎食用。