中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会
中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第十五次学术交流会通知
（第二轮）
各位理事、会员、各有关单位：
中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第十五次学术交流会于2019年12月12-14日在山东济南市召开。具体会议安排通知如下:
一、组织结构
主办单位：中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会
支持单位：山东省畜牧兽医局
山东省肉类协会
山东农业大学
承办单位：山东畜牧兽医职业学院
赞助单位：北京明日达科技发展有限责任公司
二、会议安排
报到时间：2019年12月12日
会议时间：2019年12月13日、14日
会议地点：山东省济南市珍珠泉宾馆（山东省济南市历下区泉城路院前街1号）
三、会议主题及内容
本届会议征文主题是"肉品安全与技术创新"，围绕动物及动物产品安全、生产加工流通领域热点难点问题开展学术交流。征文具体内容和要求详见征文通知。
会议将邀请农业农村部畜牧兽医局领导就当前畜禽产品安全管理和行业发展形势做报告；邀请国家市场监督管理总局有关司局做动物性食品安全监管报告；沈建忠院士将就我国抗菌药物减量与食品安全作报告；焦新安校长就畜禽检疫检验技术发展与实践做报告；邀请我国知名学者就非洲猪瘟新形势下生猪复养技术做学术报告；邀请肉类加工龙头企业高管介绍肉品安全控制的措施和经验；请产业链各环节行业专家举行肉品安全生产与消费沙龙研讨等。同时，在前期征文的基础上，安排兽医食品卫生学术交流和优秀论文颁奖等活动。有关日程另行通知。
举办肉品安全检验技术、肉品加工技术等交流对接活动。有关活动另行通知。
四、会议费用
1.本次会议收取会议费 1000元/代表，在校学生500元/人。所有参会人员住宿统一安排，费用自理。统一现场收费。
2. 山东省济南市珍珠泉宾馆 ，商务标准间380元/间。
五、会议投稿和报名
请于2019年11月25日前将会议论文和回执发邮箱：syspws@126.com
联系人：侯晓林；电话：13521095760
杨 柳；电话：18610551487
中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会
二〇一九年十一月十一日