俗话说鱼生火，肉生痰。现在很多妈妈给宝宝的饮食中有大量的肉类、海鲜或甜食。
这些食物摄入太多会伤脾，当脾胃无法把这些食物带来的热运走后，这些热就会不断往上走，形成肺热。
另外当空气变冷，宝宝在内热很重的情况下吹一点风。寒气会把身体包裹住，热没有办法正常往外排，这个时候宝宝马上会出现咽喉肿痛，高烧等急性扁桃体炎的症状。
体内的内热和虚火仍然得不到控制和解决，下次肺热、虚火上炎的时候，刺激到哪个部位，该部位就会出现相应的炎症，比如咽炎、支气管炎、腺样体肿大等等。
遇到孩子扁桃体发炎、咽喉肿痛实热症的时候，可以喝这道青龙白虎汤，如果孩子经常扁桃体发炎，我们就要考虑孩子是否饮食合理，孩子经常吃多肉，蔬菜吃太少，煎炸食物吃多的孩子，特别容易扁桃体发炎，所以调理饮食非常注重。
青龙白虎汤做法
配方： 鲜橄榄50克、鲜萝卜250克
制法：
1、将鲜橄榄清洗干净，再把鲜萝卜洗涤后切片。
2、把橄榄和萝卜一同放入锅中，加入适量水,煎汁约500毫升，倒入大杯中待凉。
服法：以上为1日量，分2-3次慢慢喝汤代茶。
功效：
清肺、利咽、解毒，适用于护理小儿急慢性扁桃体炎、咽喉肿痛。
说明该配方源自清代《王氏居案》："青龙白虎汤，治时行风火喉痛，喉间红肿,鲜青果、鲜莱菔，水煎服。”青果即为橄榄，莱菔即为白萝卜，故取名“青龙白虎汤”。
橄榄既是食物，也是中药，明代《滇南本草》记载“治一切喉火上炎”。李时珍在《本草纲目》中也曾介绍：“治咽喉痛，咀嚼咽汁。”萝卜也有化痰生津润喉的作用。所以，凡是小儿咽喉肿痛，无论是扁桃体炎或是咽喉炎，均有满意效果。
孩子扁桃体发炎，可以让孩子少量频服温开水，以此来补充发烧消耗掉的水分，促进体内毒素排泄，帮助孩子散热。生热容易导致身体“发炎”，痰湿浊气重身体就容易出现“肿大”，所以饮食方面一定要清淡，以五谷杂粮为主，蔬菜为辅，应季当地产的水果可以适量食用。
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