【健康生活】养生,这7个关于“吃”的建议,每一个都是套路!

来源: 健康丰台和谐计生/ftwjw6365

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通过“吃”来养生,一直都是一个热门的话题。生活中或者网络上总流传着各种“养生食物功效”,如“生吃茄子降血压血脂”、“猪血和黑木耳可清除吸入肺里的PM2.5”……


然而其中许多都是谣言。在“吃”这件事上,国人没少走弯路!


01喝醋软化血管?只是想当然!


之所以有人认为醋有软化血管的作用,主要是想当然地认为因为醋的酸性作用,日常生活中把骨头和鱼刺泡在醋里可以变软,所以也认为喝醋能软化血管。





2吃茄子降血压血脂?没有关系!


不少人认为生吃茄子有降血压、降血脂的功效。然而,专家说了并没有什么关系。

 





相反,由于生茄子含龙碱素,如果大量生吃茄子,反而容易引起神经方面和胃肠道的一个损害。

 

3吃香蕉通便?吃不对反而加重!


轻微便秘了就吃香蕉,这是不少人的观念。然而,营养科医生告诉你,吃不对香蕉反而加重便秘。

 




4喝酒能助眠?有害无益!


很多人认为睡前小酌,能够助眠,这是个错误观念。


2018年,一项发表在《医学互联网研究》(JMIR Mental Health)杂志上的研究表明:只要两杯酒就可以降低人们将近40%的睡眠质量。

 




5喝骨头汤补钙?不能!



6吃木耳、猪血能清肺?谣言!


网络上经常流传一些文章说:雾霾严重,有些食物可以“清肺”,最常见的如吃猪血、木耳清除肺部的PM2.5沉积。这是货真价实的谣言!




7喝果汁更健康?含糖高!


很多人懒得吃水果,为了健康,就选择把水果榨成汁喝。但是,权威实验报告显示,果汁并没有你想象中那么健康,反而会增加很多疾病的风险!


2014年2月,发表于《柳叶刀·糖尿病及内分泌学》杂志上的文章《果汁,不过是另一种形式的含糖饮料》介绍:


2005年对英国成年人(983名男性,1022名妇女)的一份调查结果显示,人们通常意义上认为“健康”的鲜榨果汁,其实际含糖量远远超出了预估。




果汁不同于水果。特别是,在榨汁过程中,大量不溶于水的膳食纤维、钾、钙等随着果渣被弃,而糖分和热量继续留在果汁中。过量饮用,热量和糖分都容易超标。


记住:

靠单一某种食物养生不可取!

均衡饮食才健康!


来源:科普中国

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