芳草百味|白露白露,核桃下树。本期聊聊核桃~

来源: 广东省中医院/GDHTCM

中医小讲堂

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核  桃


主持人鹏鹏:秋天的时候,老人们常说:“白露白露,核桃下树。秋天,就正是吃核桃的季节。其实核桃,最开始是叫胡桃的,它的原产地并不在我国,也不作为中药使用,那么下面我们请广东省中医院药学部的的龚又明中药师给我们讲讲核桃的故事。


龚又明:我们中医用到的核桃仁,是胡桃科植物胡桃干燥成熟种子除去果皮晒干后,再除去核壳和木质隔膜,剩下的果仁。传统中医认为它甘,温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,肠燥便秘。



核  桃


核桃,最初是叫胡桃,听这个名字,大致就知道它是从古代西域流传过来我国。西晋张华在《情物志》中记载:“汉时张骞使西域,始得种还,植于秦中,渐及东土。故名之。后来后赵的开国皇帝石勒(音石郎),因为忌讳这个“胡”字,就把胡桃改名叫核桃,一直延续至今。

其实,在胡桃属的大家庭中有很多品种,如果不局限于从西域传过来的胡桃,我国也有一些原有的野生资源,如今核桃已经成为全球四大干果之首,我国利用西域胡桃和原有的野生核桃资源,培育出了很多优良品种。

另外,核桃果核中的木质隔膜,也是一种中药哦,我们把它叫做分心木,味苦,性涩、平,归肝、脾经,常用于肾虚遗精,滑精、遗尿等证。

核桃最外面青色的皮,有的地方把它叫“青龙皮”,用来治疗皮癣,毒疮等皮肤疾病。


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龚又明

广东省中医院中药师

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编辑:卢悦明 责编:宋莉萍

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