古人说“十病九胃”，特别适合用来形容现在的孩子。发育慢、挑食、积食、便秘、头发黄长得慢，免疫弱，半夜惊醒，扣眼揉鼻，拉大便不顺畅，生长缓慢……单独看这些问题好像有多种可能，但是连在一起会发现，根源还是消化问题。“脾胃弱则百病生”大抵就是这个意思。
现在的爷爷奶奶带孩子，总认为多吃就是爱孩子，想方设法能多喂一口是一口，殊不知“积食”“胃伤”都是从过度喂养开始的。为了让孩子多吃几口饭，哄喂、追喂、看电视喂，也是非常不利于孩子消化的。
养好孩子，一定要从养好他的“胃”开始。吃讲究食疗，不吃其实也是一种食疗，必要的时候，也得给肠胃放个假。
很多的疾病都是从饮食上来的。最典型的例子是儿童。普通正常的孩子得一些小儿常见病，90%都跟饮食有关系。而且大多数情况下都是饮食过度惹的祸。
小孩子的脾胃很娇气，饮食稍有不节就会受伤。这种时候，首先出现的症状往往不是直接表现在消化系统，而是在呼吸系统最常见的症状之一是咳嗽。
小孩吃太多甜腻之物，很容易使脾的运化功能变差，产生脾湿，引起咳嗽。不明白病因何在的话，看到孩子咳嗽就着急用药物止咳是不行的，用感冒药甚至抗生素更是错误。
即使症状消失了，身体受到的伤害并没有得到修复。而且人为地镇咳会使痰湿无处宣泄，反而有害，造成更严重的肺部感染。
孩子出现发烧和感冒症状，也极有可能跟饮食过度有关。孩子在身体正常的情况下，如果偶感风寒，打几个喷嚏，流点鼻涕就过去了。如果刚好赶上饮食不节伤了脾胃，才会真正生病。
如果知道病因在于饮食过度，就很好调理了。症状不太严重的话，完全可以“无为而治”，无须动用任何医药手段。就让孩子吃两天清淡的饭菜就好了。
如果他正好食欲不佳，一两餐不吃饭都可以，好多家长，尤其是家里的老人，最怕孩子饿肚子，唯恐孩子吃营养不良。孩子不想吃饭，也要拼命劝。
但其实每个孩子都很清楚自己该想吃什么，该吃多少，即使大人不管，他也不会让自己饿着。孩子不想吃的时候，正是他的身体认为不需要进食的时候。这时候勉强吃下去，脾胃不会好好工作，吃下去的营养得不到吸收，反而使本来就已经受伤的脾胃更加不堪重负。
脾胃一直得不到休息，孩子就会用拒绝吃饭来进行自我保护。这种时候，不如给脾胃减减负，或者干脆放个假，让它们好好休息下。等脾胃恢复活力了，再吃东西，它们会加倍努力工作的饥饿疗法，中医叫损谷。
很多中医儿科大家都认为，适当的挨饿可以激发脾胃的运化功能。有积食的孩子，适当的饿一饿，反而会好得更快。吃太多伤脾胃，脾虚了不能正常运化营养，吃再多也白搭。而且，对不爱吃饭的孩子来说，适当挨饿是给脾胃减负；对挑食的孩子来说，也更容易趁机引导吃其他食物。
什么时候饿最好？
晚上活动量较少，让孩子适当挨饿最好是选择晚上。
胃不和则寝不安，吃太多容易不消化，所以孩子的晚饭应当比中饭要少一些。在睡前饿了，最好也不要再给孩子吃，饿了就赶紧上床睡觉。
这样既能让孩子保持饥饿感，还能不加重脾胃负担，有助于孩子保持好的睡眠质量。第二天早上起来，粑粑一拉完，孩子的肠道也会变得很清爽。
对于大病初愈的人，往往会让他饮食清淡，以免伤及脾胃导致病情反复。一旦出现病情反复，调理方案就是损谷，症状就会缓解了金元四大家之一的李东垣对此研究得很透彻。他在《内外伤辨》中写到：“脾胃有伤，则中气不足，中气不足，则六腑阳气皆绝于外，故营卫失守，诸病生焉。”
因此，不仅是对病人，对老人来说，饭吃八九分饱，不使脾胃劳累，也是一种养生之道。我非常喜欢的大才子苏东坡就推崇“已饥方食，未饱先止”，他认为这是养生的好方法。
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