冬天的时候大家都喜欢吃些热一点、辣一点的食物，来暖和一下。但如果有皮肤问题，医生往往会叮嘱不要吃辣，这是为什么呢？
1.吃辣会加重某些皮肤问题
吃辣会刺激毛细血管扩张，并而释放组胺等过敏反应物质，使局部瘙痒加剧、皮肤问题加重。
2.吃辣会影响药物效果
正在服用某些药物的时候，辣会对胃部造成刺激，引起不适感，而且辛辣食物具有发散作用，容易影响药效，延长治疗时间。
3.吃辣会使某些病情出现反复
很多人在得到好转之后吃了辛辣刺激性的食物，皮肤问题又会再次复发。
除了辣椒，其实还有很多平时常见但意想不到的也属于辛辣食物。如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、酒等。
临床上很多皮肤问题需要注意饮食调理，尽量少吃辛辣刺激性食物，如：湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、过敏性皮炎、脂溢性皮炎、银屑病、酒糟鼻等。
1.多种食物搭配，均衡营养；
2.多吃天然食物，少吃加工食品；
3.适量摄入膳食纤维有助于减轻某些皮肤炎症；
4.有过敏史的少吃易致敏的食物；
5.缺乏营养导致的皮肤问题，可适量通过食物补充。