休药期是指从最后一次给药时起,到出栏屠宰时止,药物经排泄后,在体内各组织中的残留量不超过食品卫生标准所需要的时间。在休药期内不准屠宰出售。在养鸡业,特别是肉仔鸡饲养业,必须严格按照药物的休药期规定合理用药,保证鸡肉内的药物残留不超过食品卫生标准,否则,就会使肉鸡及其产品无法进入市场,有可能还会引来合同纠纷,给企业造成不应有的损失。
以下是养鸡业常用药物的休药期规定和应用限制
休药期是指从最后一次给药时起,到出栏屠宰时止,药物经排泄后,在体内各组织中的残留量不超过食品卫生标准所需要的时间。在休药期内不准屠宰出售。在养鸡业,特别是肉仔鸡饲养业,必须严格按照药物的休药期规定合理用药,保证鸡肉内的药物残留不超过食品卫生标准,否则,就会使肉鸡及其产品无法进入市场,有可能还会引来合同纠纷,给企业造成不应有的损失。
以下是养鸡业常用药物的休药期规定和应用限制