家禽肝损伤已经成为影响当前家禽生产效益的主要疾病之一。
肝脏的主要生理功能：
1、糖、蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢；
2、肝脏的解毒作用：肝脏是机体最大的解毒器官，新陈代谢过程中所产生的一些氧自由基、毒物﹑毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏中进行并排出体外。
3、肝脏的凝血作用：几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，肝脏在凝血和抗凝血两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。肝功衰竭时常伴发大面积出血甚至死亡。
4、肝脏的免疫功能：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能通过吞噬﹑隔离和消除入侵和内生的各种致病菌和抗原。