池塘底部
是池塘生态系统的重要组成之一。在生态结构上的特点是有机物质多而溶解氧少,尤其是在淤泥的内部。沉积在底部表面的有机物质被微生物矿化后,如果是不溶性矿物,就直接固定在淤泥表层,如果是可溶性矿物,则向上下两个方向扩散。
池塘底部既是藻类营养素的汇,又是藻类营养素的源。因此,池塘底部的科学管理,是池塘水质,尤其是藻类生态管理的重要手段。
在数千年的池塘养殖实践中,我国劳动人民总结了一套行之有效的底部管理措施。在传统池塘养殖区广东顺德、南海一带,养殖户有这么一句渔谚:“刮一次鱼,长一次大头扁”。译成普通话,意思是说:拉一次网,鲢、鳙就长得快。
通过拉网,搅动淤泥,促进泥水营养交换,不仅可以提高藻类的生长速度和光合作用效率,促进原生动物、浮游动物的生长,进而提高鲢、鳙的生长速度,提高氨氮的同化量,提高池塘的净化能力;还能由于微量营养素的补充,延缓藻类老化,稳定藻相。
上世纪八十年代珠江三角洲的池塘四大家鱼养殖基本上是一到两个月拉一次网捕大留小,再补充起捕的鱼的种类的中小规格鱼种,其中主要是调整鲢和鳙。以调整滤食性鱼类的生物量。
拉网的另一个重要作用是淤泥中还原物质在拉网过程的搅动下与水体中的溶解氧接触而氧化,从而能够控制淤泥氧化还原电位范围,防止淤泥恶化,避免有毒有害的物质产生。
此外,稳定淤泥电位,既可以稳定淤泥中的微生物生态,还可以提高淤泥中底栖生物的活性和生物量,进而提高淤泥净化功能,进一步提高微量元素的周转速度,再次促进藻相稳定。
拉网的作用是搅动淤泥,起到沉淀物再悬浮、还原物再氧化、释放营养素、稳定氧化还原电位的作用。所以,任何能搅动淤泥,使沉淀物再悬浮的手段,都能达到与拉网相同的目的——促进藻类生态稳定和提高池塘物质循环效率。
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文章来源:林文辉教授(池塘里的那些事儿119)
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