团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
今日推荐
萝卜海鲜煲
材料:
做法:
1. 白萝卜弄成丝,用食盐腌制片刻出水,抓干水洗净;花甲焯水烫熟,取肉洗净;鲜鱿鱼洗净打花刀后切片。
2. 鲜虾去壳去头,壳和头做个汤(不需要太多水),虾肉和鱿鱼一起腌制片刻。
3. 热油起锅,下姜片、大蒜爆香,再加入白萝卜丝及虾汤煮熟,然后加入鲜鱿鱼、虾肉、花甲肉,烹煮熟透,最后加入适量食盐、白砂糖、生抽、胡椒粉调味,最后撒点葱花,即可出锅。
专家点评:
小贴士:
福利
《每日一膳》全面升级啦!
如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜,或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,改良和加工后的菜式色香味俱全,不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来,通过下方二维码投稿到我们栏目。
我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!
扫一扫,来投稿,惊喜大奖等着您~
温馨提示
每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。
想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!
地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
点亮下方“在看”,开启养生好心情