编辑:常 山、乔乔
冬至,又称“冬节”、“贺冬”,今年的冬至是12月22日。俗话说,春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。隆冬时节,自然界阳气不足。所谓阳气,就好比天上的太阳,是我们生命的基础。有“冬至大如年”的说法,中医认为“冬至一阳生”“阴极之至,阳气始生”;阳气开始逐渐萌发生长,如果注意养生有利于健康过冬,甚至能为来年春天的健康贮备能量,所以冬至就意味着冬令进补的高潮到了。
一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”,按照人与天地的关系,冬天重在养肾。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。《易经》中有“冬至阳生”的说法,即是说冬至时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来营养而发挥滋补功效。因此,冬至养生的关键在于:
补肾固阳
《黄帝内经》指出:“精者,生之本也。”中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。肾中精气为生命之源,精血乃肝肾所藏,五谷精微所化,是精、气、神的物质基础。
肾亏精损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。《寿世保元》云:“精乃肾之主,冬季养生,应适当节制性生活,不能恣其情欲,伤其肾精。”意思是说,精气是构成人体的基本物质,精气的充实与否,也是决定人们能否延年益寿的关键。冬季宜养精气为先,应对性生活予以节制,以益长寿。
在选用适合的膳食养肾的同时,适时适量的体育锻炼也必不可少。冬季锻炼最好在日出以后,因为温度上升,空气中的污染物也有所减少,还有日光浴的作用。肢体的功能活动主要由肝肾所支配,因而有“肝肾同源”之说。善养生者,在冬季更重视锻炼身体,以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉,增强抵抗力之效。锻炼时运动量要适当,散步、慢跑、打太极拳都是很好的运动方式,关键是持之以恒,方能达到强体健肾的目的。
冬季锻炼还要注意保暖,特别是年老体弱者,锻炼出汗时应停止运动,一定要及时穿上衣服,有条件者换去汗湿的内衣,以防感冒。
按摩是冬季养肾的有效方法。常采取两种方法:一是按命门法。自然站立或取坐位,两手相互摩擦至发热,然后分别把手紧贴两侧腰后部,自上而下,再由下而上缓缓推摩,手法应柔和适度,时间不限,以腰部发热为度。二是揉腹按丹田。两手搓热,在腹部丹田穴(脐下3横指)按摩30次,直至皮肤温热发红,此法可增强机体免疫功能,补肾之元气,提高抗病能力。
五行学说认为,冬属水,通于肾,七情中,恐(惊)为肾志,肾是人体表达惊恐的主要脏器。因此,冬季养肾也要调摄精神,放松心情,防止过度紧张、恐惧,对肾的功能造成一种不良的刺激。一旦出现精神上极度紧张,都可能引起肾气亏虚或血虚心力不足。而恐惧过度的情绪也会伤及肾气,恐则气下,在人极度惊恐的状况下,外在的手脚会首先发冷,而内在肾气就已经受损伤。根据中医辩证的原理,冬季的病变常发生在肾经而表现于腰股,生病多在四肢。而冬天只要善于保养阳气,不伤到筋肌,春天就不会发生流鼻血等各种面颈部疾病。
俗话说得好:“冬令进补,春季打虎。”意思是在冬季进行适当地调补,将“精气”存储于体内,来年春季不容易生病。肾中精气有赖于水谷精微的供养,才能不断充盈和成熟。冬季气温较低,肾又喜温,肾虚之人通过膳食调养,其效果较好。肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可见效。如肾阳亏虚者,在饮食中以温补肾阳为宜,可选食羊肉、狗肉等,羊肉、狗肉性温热,具有温补肾阳的效用;对于偏于肾阴精不足之人,食补宜以鸭肉、鹅肉为主;对于肾之阴精渐衰的中老年人,冬天可配食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品。我国明代著名医家张景岳有句名言:“善补阳者,必于阴中求阳;善补阴者,必于阳中求阴。”
当然,进补时要注意区别体质,寒热虚实有别,盲目进补非但不能起到补的效果,反而会让疾病缠身。此外,寒冬季节里阳光好的时候,去户外晒晒后背、散步跑步,可以温煦肾阳,有助增强机体活力,让人神清气爽。但要注意避免运动过量,大量出汗会使人体阳气外泄,有违冬季潜藏精气的养生原则。
杜仲茶:杜仲叶12克,红茶3克。将杜仲叶切碎,与红茶一同放入茶杯中,沸水冲泡10分钟即可饮用。具有补肝肾、强筋骨的功效,对于肝肾阳虚引起的尿频尿急、腰膝酸痛,以及高血压、心脏病等有一定治疗作用。
核桃蜜茶:核桃仁10克,捣成细末,加入红茶15克,用沸水冲泡,饮用时调入适量蜂蜜即可。此茶可温肾助阳,改善肝肾阳虚、气血亏虚。
干姜枸杞茶:干姜、枸杞各10克。加水500毫升,煮沸10分钟即可饮用。搭配几朵菊花,可避免上火。用于辅助治疗由肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软疼痛、倦怠乏力等症。
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