【康源养生】冬季进补---鹿茸
来源: 康源中药文化/kydyf0807
鹿茸，性温，味甘咸，有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用，和人参、貂皮合称“东北三宝”，是古代达官贵族用来补肾助阳的首选药物。鹿茸对脾神乏力、精神不振、易疲劳、畏寒怕冷、四肢发凉、身体发沉、腰膝酸痛、腰背疼痛、筋骨萎软、性功能减退、小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多、听力下降、耳鸣等肾阳不足兼精髓亏虚之证均适用。中医认为，鹿茸乃鹿之精华，有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用，是滋补圣药，最适宜体弱畏寒的男女服用，既可与其它中药配伍使用，也可以单独嚼服服用。
将鹿茸片加入50度以上的白酒500毫升中，药物的精华渗入酒中，加之酒有助于行气作用，药物的作用能很快发挥，行至全身。浸泡2周左右即可，每日可酌情饮用。也可加入一些其它药材一起浸泡。
以鹿茸、人参为主，配合其它滋补药物，加入适量的米谷，同煮为粥，是一种较为理想的食疗方法。鹿茸和其它中药材加入鸡、鸭、鹅或猪肉中，用文火慢炖，饮其汤水，同样有很好的滋补作用。因鹿茸是大补之品，最好是在医生指导下服用，服用时应该注意以下事项：
鹿茸性温，有五心烦热、小便黄赤、咽喉干痛、烦渴，以及经常流鼻血，或女子行经量多、血色鲜红、舌红脉数等“血热”症状者均应禁用；
外感未愈，有头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽痰多等“实证”表现者禁用；
血压偏高，伴头晕、走路不稳、脉眩、易怒等“肝火旺”者禁用；
本品有性激素样作用，因此儿童不宜服用；
鹿茸温补作用较强，服食不当，可诱发吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风等副作用，故需严格掌握服用剂量，每天以1-3克为宜，且应采取先小剂量，以后逐步加大剂量的方式，以免虚不受补而助燥灼阴。
用药需谨慎，请遵医嘱！（图文源于网络）
【康源中药文化】
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