24节气之小寒。也是冬季的第五个节气，标志着冬季时节的正式开始。当太阳到达黄经285°(小寒)时，对于神州大地而言，标志着一年中最寒冷的日子到来了。
一候雁北乡
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。
二候鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候雉始鸲
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感受到阳气的生长而鸣叫。
小寒标志着季冬时节的正式开始，是气温最低的节气。小寒正处三九前后，俗话说：“冷在三九”，其严寒程度也就可想而知了。这段时间天气寒冷干燥，所以平时起居要牢记“三防”。
小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽子。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。
自身补充水分：除了多饮温水外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品等，将水分“锁住”。
外部保湿：可以使用加湿器。此外，还可以在暖气片旁边放置清水或每隔2小时左右在屋内喷洒清水。
小寒是风寒感冒多发的时节，除了注意保暖外，还要多伸展肢体，适度运动，振奋阳气，固表防感。
冬季为进补之佳令，小寒饮食以“温补”为先。可选择羊肉、牛肉、海虾、海参、鲍鱼，以及核桃、山药、栗子、大枣，并配合黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑大豆等。
豆谷干果
五谷是冬季食补的基础，可以为身体提供充足的热量以抵御严寒。冬季尤其适合多食用红色及黑色的谷物，如红豆、黑豆、黑米等。此外，时令干果也是滋补佳品，如栗子、红枣等，可单食，也可入菜煮汤时加入，或将各类豆谷、干果混合煮粥。
肉 类
肉类是冬季最适合的食物，尤其以煲汤最佳，既可以起到滋补的作用，又避免油腻肥甘增添脾胃负担。如羊肉汤、鸡汤、鸭汤等。
温热食物
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用温、热的食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。特别早起、外出归来、运动回来后，一定不要食用寒凉的食品，水果也要放置到常温再食用。