怕冷女性，更需要补铁
在寒冷的冬季，许多女性都要比男性怕冷，表现为手、足等末梢部位冰凉、全身发冷。营养学家指出，女性应每日摄入18毫克铁，但是大多数女性都没有达到这个标准。
因此，怕冷的女性除了保证一定的饮食量，以摄入充足的热量外，应有意识地多吃些富含铁质的食物，如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等。
同时，要注意多吃些含碘较多的食物，如海带、海蜇、海鱼、虾皮等。通过摄入不同含量的食物，补充身体缺乏的元素，改善身体平衡，减轻手足冰凉、冬天怕冷的现象。
冬令进补，最好先作引补
"引补"即"底补"，这就是打基础的意思，一般来说，可先选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服，以调整脾胃功能。也可炖些羊肉，如生姜羊肉大枣汤等也有同样功效。
此后再服食补品可增加滋补效力，又不会发生“虚不受补”的情况。
一般身体虚弱者，在条件许可的情况下，可适当服食一些精肉如牛肉、羊肉、鸡肉以及人参、蜂王浆、牛奶、鸡蛋、豆浆、红枣、桂圆肉等。这些食补品，对于身体一般都有好处，虚弱者食之有扶正祛邪之功。
从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。
因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
冬季滋补膏药亦称“膏滋药”，除了能用于滋补之外，还能用于祛病。
膏滋药是采用多种中药加上龟甲胶、鹿角胶、阿胶等合并煎煮制成。一般中年体虚多用龟甲胶；中老年阳虚胃寒、尿清便溏、阳痿早泄等症，多用鹿角胶；妇女滋阴养血、润燥止血以及小儿哮喘等慢性疾病用阿胶。补血速度更快的，可用双药"准"字号的红桃K“生血康”。
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