阿胶块怎样吃(阿胶块怎么吃效果最好)

阿胶块怎么食用?

阿胶服用方法:A 阿胶糖液 首先将阿胶一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。 适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 B 阿胶粥 取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。 经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。 C 阿胶梨蜜汤 梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。 D 阿胶羹 取250克阿胶砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先 炒香,核桃仁炒 熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。 此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。 E 阿胶鸡蛋汤 阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。 每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 F 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等 。 以上是一些常用的阿胶服用方法,供您参考.

阿胶块怎么服用?

服用方法步骤:

  (1)取阿胶250g,砸碎。

  (2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。

  (3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。

  (4)置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。

  (5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。

  操作要点及释注:

  1、阿胶简便砸碎方法:取东阿阿胶两块,为防止碎片飞溅,不要撕破铝箔,垫在硬板或其它硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破铝箔,倒出碎阿胶即可。

  2、是否必须加黄酒浸泡,冰糖,炒香的黑芝麻、核桃仁等:

  这种加工方法只是江浙一带的传统服用习惯,日常服用时,溶化阿胶可以用水或米酒取代黄酒、易燥者,酒可少加或不加。冰糖用于调口味,可多可少;加黑芝麻,核桃仁有共同滋补功能,吃起来也较香,可根据个人情况酌情加入。肠胃功能紊乱者,黑芝麻、核桃仁建议少加或不加,以防个别人出现轻微腹泻。

  3、置不粘锅直接熬化阿胶时,一定要文火(慢火),并不断搅拌,以防粘锅。

  简易加工阿胶系列:

  1、隔夜浸泡法

  方法:取阿胶一块,掰下1/3(由于背面有划痕,很容易掰碎),放入水杯中,加冰糖块适量(以调味),在晚上临睡前,冲入开水约200ml,加盖,放置隔夜。阿胶,冰糖块基本全部溶化,搅拌,空腹温服,可坚持长期服用。

  2、 微波炉加工

  方法:取阿胶一块,隔铝箔砸碎(方法同上)至豆粒大小即可,(越碎越易溶化),撕破铝箔倒出碎阿胶到白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。可服3-4天。

  服用方法:

  每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。日常可直接服用阿胶冻或冲入豆浆,饮料,果汁,咖啡等持续服用。口感香甜绵软,口味悠久,爽滑润喉如丝般感觉。持续服用,功效显著。

  阿胶药粥疗法

  1)〔养血安胎的阿胶麦地粥〕

  配方:麦冬、生地、何首乌、黄精各30克,阿胶10克,大米200克。

  制作:(1)先将麦冬、生地、何首乌、黄精水煎煮取汁。(2)入大米200克煮成粥,再将捣碎的阿胶入粥稍煮,待其溶化即可。

  用法:趁热服用。

  功效:补肾益阴、养血安胎。适用于孕妇脸颊常常潮红,手足心常发热、口干咽燥等。

  2)〔健脾安胎的莲子阿胶粥〕

  配方:莲子30克,阿胶10克,糯米100克。

  制作:(1)将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后待用。(2)将阿胶砸碎,研成细末,放入莲子肉碗中,拌和均匀,隔水蒸熟,待用。(3)将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。

  用法:早、晚分食。

  功效:益气健脾,止血安胎。适用于气血两虚型先兆流产。

  3)〔补肾安胎的鲤鱼阿胶粥〕

  配方:鲤鱼500克,糯米100克,阿胶25克,菟丝子30克,葱5克,姜3克,橘皮、精盐各少许。

  制作:(1)将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净。(2)将阿胶用刀切成片,放锅内炒一下,备用。(3)将糯米淘洗干净,橘皮、菟丝子分别洗净。(4)在煮锅内加适量水,大火煮沸,将鲤鱼、橘皮、菟丝子、葱、姜入锅熬汤,待鱼肉熟烂时,取汁,放入糯米、阿胶,加适量水,熬成粥,调入精盐即成。

  用法:食鱼肉喝粥,上、下午分食。

  功效:补肾健脾,止血安胎。适用于肾虚型先兆流产,对兼有脾虚、气血两虚者尤为适宜。

  4)〔养血调经的阿胶茯苓糯米粥〕

  配方:阿胶30克,茯苓50克,糯米100克,红糖适量。

  制作:糯米加水1000毫升,熬至粥将成时,再将阿胶和茯苓捣研成末,和红糖一起放入,搅匀熬至糖溶。

  用法:分1-2次空腹服。

  功效:补血养血,调经。适用于月经前期,或月经后期,或月经先后不定期,量少色淡,便溏,舌质淡红,苔薄白等。

  5)〔温经养血的阿胶红糖粥〕

  配方:阿胶9克,炮姜6克,红糖少许,大米50克。

  制作:(1)炮姜入锅加水,上火煎10几分钟去姜渣,加入溶化的阿胶调匀待用。(2)大米淘洗干净,入锅加水,置火上煮粥如常法,待粥熟注入药汁,撒入红糖调匀即可。

  用法:每日早、晚各食1次。

  功效:温经养血。凡体弱血脉虚寒,症见月经后期,色淡量少、腹部冷痛,面色 白、舌淡苔薄白者,可辅食此粥。

  6)〔散寒消徵的阿胶田七粥〕

  配方:阿胶20克,田七粉3克,肉桂2克,小茴香6克,粳米100克。

  制作:(1)将阿胶敲碎,研成细粉粒状,备用。(2)将田七粉拣去杂质,一分为二,装入洁净的缅纸袋中,待用。(3)将肉桂、小茴香分别拣去杂质,洗净,晾干后,肉桂敲碎,与小茴香同放入沙锅,加适量水,浓煎30分钟,过滤,取汁备用。(4)将 米淘洗干净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥将成时,调入阿胶粗粉粒及肉桂、小茴香浓煎汁,拌匀,继续煨煮至阿胶完全烊化,即成。

  用法:早、晚分服,每次服食时取1小包田七粉(1.5克)撒入食粥中,拌和均匀,服食之。

  功效:温经散寒,养血消徵。适用于寒凝血瘀型子宫肌瘤患者。

  7)〔滋阴润燥的阿胶麦冬粥〕

  配方:阿胶10克,麦冬15克,糯米100克,红糖适量。

  制作:(1)先将阿胶捣碎,备用;将麦冬切碎,以冷开水捣绞取汁。(2)再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶,麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可。

  用法:每日1剂,早、晚温热服食,连服3天。

  功效:滋阴补虚,养血润燥。适用于阴虚体质之人,症见面色苍白、口燥心烦等。

  8)健脾润肺的阿胶山药粥

  配方:阿胶10克,山药50克,大米粉30克,白糖或精盐适量(任用一种)。

  制作:阿胶捣碎,山药去皮切丁,同大米粉放锅中加水500克煮至熟,按自己的口味加白糖或精盐调味。

  用法:温服,可常年服用。

  功效:阿胶性平味甘,入肝、肾、肺经。山药性平味甘,入脾、肾经。阿胶、山药与大米煮粥,有补脾肺、滋阴润肺的作用。适用于脾肺虚弱之人食用。

  9)〔滋阴润肺养颜的阿胶白皮粥〕

  配方:阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

  制作:(1)将桑白皮洗净,入沙锅煎汁,取汁2次。(2)糯米洗净,入锅内加清水煮10分钟后,倒入药汁、阿胶,粥熟后加入红糖调食。

  用法:趁热空腹服。

  功效:清肺润燥,滋阴补血,润肤养颜。适用于血虚,肺虚久咳咯血,月经过少、崩漏、胎动、便血等症。

  宜忌:凡脾胃虚弱,消化不良,有实热证、寒证及出血证及内有瘀滞者,不宜食用。

  10)〔养阴清肺平喘的阿胶杏仁粥〕

  配方:阿胶15克,杏仁、马兜铃各10克,糯米30克。

  制作:(1)将杏仁,马兜玲入沙锅内,加水500毫升,煎取100毫升,去渣取汁,入糯米,煮为粥。(2)将阿胶烊化为汁,兑粥内搅匀待服。

  用法:趁热服。

  功效:养阴清肺,降气平喘。适用于肺阴虚引起的咳嗽气短,鼻翼煽动、咳嗽咯血、喉中痰鸣等症

阿胶块的怎么吃啊,可以煮吗?

以原胶块用,或将胶块打碎,用蛤粉炒成阿胶珠用. 入汤剂,5~15g,烊化光服;止血常用阿胶珠,可以同煎.

阿胶块怎么弄来吃?

服用方法步骤: (1)取阿胶250g,砸碎。 (2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。 (3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。 (4)置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。 (5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。 操作要点及释注: 1、阿胶简便砸碎方法:取东阿阿胶两块,为防止碎片飞溅,不要撕破铝箔,垫在硬板或其它硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破铝箔,倒出碎阿胶即可。 2、是否必须加黄酒浸泡,冰糖,炒香的黑芝麻、核桃仁等: 这种加工方法只是江浙一带的传统服用习惯,日常服用时,溶化阿胶可以用水或米酒取代黄酒、易燥者,酒可少加或不加。冰糖用于调口味,可多可少;加黑芝麻,核桃仁有共同滋补功能,吃起来也较香,可根据个人情况酌情加入。肠胃功能紊乱者,黑芝麻、核桃仁建议少加或不加,以防个别人出现轻微腹泻。 3、置不粘锅直接熬化阿胶时,一定要文火(慢火),并不断搅拌,以防粘锅。 简易加工阿胶系列: 1、隔夜浸泡法 方法:取阿胶一块,掰下1/3(由于背面有划痕,很容易掰碎),放入水杯中,加冰糖块适量(以调味),在晚上临睡前,冲入开水约200ml,加盖,放置隔夜。阿胶,冰糖块基本全部溶化,搅拌,空腹温服,可坚持长期服用。 2、 微波炉加工 方法:取阿胶一块,隔铝箔砸碎(方法同上)至豆粒大小即可,(越碎越易溶化),撕破铝箔倒出碎阿胶到白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。可服3-4天。 服用方法: 每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。日常可直接服用阿胶冻或冲入豆浆,饮料,果汁,咖啡等持续服用。口感香甜绵软,口味悠久,爽滑润喉如丝般感觉。持续服用,功效显著。

阿胶块应该怎么煮,怎么服用?

阿胶性味甘、平,有滋阴补血,有改善贫血的效果; 建议方法: 阿胶块敲碎.用黄酒泡5-7天.泡化后再加入打碎的核桃.炒熟磨成粉的黑芝麻.桂圆.黑枣也尽量弄碎.还有冰糖一起加入.隔水蒸.大火煮开水后转中火再蒸1小时左右.中间要多搅动几次.蒸好后装入玻璃瓶中.放凉后冰箱保存就行了; 简单方法: 直接敲碎同红糖一起放在水里煮,阿胶先放,快煮好了再放红糖,过程中要多搅动几次!煮好后直接服用就行了!再放点红枣也有不错的效果.当然红枣同阿胶还可以一起煮粥吃也不错,希望能帮到您!

阿胶块怎么吃?买回来还用先熬吗?

阿胶常用5~10克,单用时常以开水或黄酒化服,入汤剂应烊化冲服

阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。肾阴,调经止崩疗血痢,化痰止咳有效应。”

服用阿胶注意事项

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等

成块的阿胶怎么吃

病情分析:阿胶是补血的良药

意见建议:

阿胶块不是直接吃的,一般要将其敲碎放入热水中融化后使用。最常用的食法是将其制成阿胶膏,给您几种方法:1、东阿阿胶黄酒:东阿阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2、芝麻、核桃东阿阿胶膏:东阿阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待东阿阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3、人参、桂圆东阿阿胶膏:东阿阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

4、蜂蜜鸡蛋东阿阿胶膏:取东阿阿胶适量放入热水中溶化,加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺,煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状,每日空腹温开水送服1勺。尤适用于气虚咳嗽者,对于虚疲咳嗽症疗效较好;

东阿阿胶加蜂蜜冲服:首先把东阿阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的东阿阿胶蜂蜜茶就做好了!

同仁堂的阿胶块怎么吃?

阿胶一般都是烊化服用,就是放锅里兑水熬化,如果是铁锅,最好装在瓷碗里隔水炖,,阿胶黏性很大,如果想简单,只有找专业人员做胶囊